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2023-01-05

论包装企业的社会

包装行业是从事为社会专门提供包装产品(如成品包装材料、包装容器、包装印刷、包装机械等)、劳务(如包装设计、包装技术研究、包装教育和包装改进服务等)或储运等经济活动的分工种类。根据工作性质不同,可将包装行业分为三大部分:第一部分是包装工业,主要是从事包装制品和包装机械加工的行业;第二部分是包装设计行业,是以装演设计为主的独立从事包装设计的企业集合体;第三部分是包装服务业,以提供包装劳务服务为主的包装分包业或再包装业。包装行业是属于跨地区、跨部门、跨系统的综合性行业,是一个涉及商业、石化、农林、轻工、外贸、机电、农药业、卫生医药、食品等几十个部门的一个综合即食海带性横向型产业。在市场经济条件下,市场上的商品交换活动,充满着激烈的竞争,普遍化地借助了商品包装手段。所以,作为辐射面广、影响力大的包装产业企业,除了担负起所有企业应该担负的普遍社会外,根据自身特点,还应该主动担负其特殊的社会。特别是目前我国一些企业在商品包装方面尚存在着许多问题,比如商品包装中过分强调商品外在包装而忽视内在质量的哗众取宠现象;“豪华包装”、“大包装”所造成的过分包装问题;包装欺诈问题;包装环境污染问题等。商品包装中所存在的这些问题,使消费者的切身利益受到侵害,社会公共利益得不到保障,可持续发展受到威胁。因此,强化包装企业的社会意识,从社会的高度规范企业的包装行为,在当前是非常必要的。

一、环保

在当今世界环保大潮的冲击下,各国都十分重视保护环境、节约资源和能源的高科技研究。作为新世纪的包装企业在从事包装生产时必然要考虑包装设计的环保问题,加强环保意识。我国随着包装工业规模日益扩大,包装企业对环境的危害也日益加大:在包装科技日新月异,装潢精美的各种商品大量涌向市场的同时,包装固体废物也以同样的速度侵蚀、蚕食着我们人类的生存空间;包装材料的大量开发应用,各种后期不易分解、处理的包装固体废物无形增多,影响到水、大气、生态环境的保护,成为人们日常生活中环境卫生的一大难题,如日常生活中购物用的手提塑料袋、泡沫饭盒等,尽管使用方便、经济实惠,但它们的历史使命完成之后,就变成了不易分解的垃圾,特别是铁路、公路、街头巷尾的“白色污染”十分严重,微风一吹,带有各种病菌的纸、塑料等包装废物随风飘舞,把各种病菌吹进千家万户,严重危害了人们的身体健康;自然资源过度开采,环境的污染,使生态环境严重失调,水土流失、草原退化、森林覆盖率锐减、水源枯竭、地震、水灾等各种自然科思创技术也被用于制造飞机的多种结构件灾害逐年增加,等等。高昂的生态代价,环保专家们忧心忡忡,包装企业的环保真是任重道远。所以,环保的包装生产应遵循如下原则:

(一)适度包装原则。适度包装推崇的是最简单的包装结构、最俭省的包装材料、最洗炼的造型、最精炼的文字及准确无误的信息传达。主张用清晰、明确、纯粹、冷静的包装设计形式,追求简单中见丰富,纯粹中见典雅,反对“豪华包装”、“过度包装”。现在世界上许多国家都倡导适度包装并制定出许多相应的法规。例如,英国对商品包装复杂豪华程度按照一定比例予以限制,超出要求则重罚、加税,迫使商家简化包装,减少污染环境。

(二)清洁生产原则。推行清洁生产就是要求包装企业产品设计、原材料选择、工艺改进、生产过程内部循环利用的全过程的科学和合理化,使工业生产最终产生的废弃物最少化。这样的清洁生产,有利于科学规划和组织协调不同生产部门和各生产布局和工艺流程,优化生产诸环节,由单纯的末端污染控制转变为生产全过程的污染控制,交叉利用可再生资源和能源,提高能源和资源使用效率;有利于通过资源的综合利用、短缺资源的替代、二次能源的利用及节能、降耗、节水、合理利用自然资源,减少资源的耗竭;有利于减少废静电喷涂料和污染物的生产和排放,促进包装工业产品的生产消费过程与环境相互协调。

(三)科学选材原则。使用单一材料,单一材料制成包装物易于再循环,因其不必进行材料的分离、纯化;使用安全无公害的包装材料,在食品包装设计方面运用可食性包装,这是解决食品包装废弃物与环保之间矛盾的好办法。现在已经开发出很多种,例如:澳大利亚昆士兰的一个公司,研制出一种可食用土豆片包装,人们吃完土豆片后还可食用其包装;日本可食用米纸和利用壳类物质提炼出胶乙酸壶系糖制成一种可食用包装。使用可食用包装既方便了人们生活又避免包装废弃物污染环境。[1]我国已立法禁止使用或减少使用某些含有铅、汞或铝等有害成分的包装材料,并规定了重金属含量。

二、诚信精神

商品一经包装,其内在本体被外在的包装严严实实地遮盖起来。作为消费者,他们并没有掌握关于商品内在质量和效用状况的完全信息,他们对商品质量和效用状况的信息,是通过卖方的包装与装璜广告的传递而得到的。产品的包装是产品最佳的说明书,产品通过包装的材料、体积容量以及文字图案,将其重要信息传递给消费者,从而使消费者对产品进行评价和选择决策。要使外在的包装装璜形式与内在的商品实体的本质内容二者一致起来,这就需要参与市场活动经济主体的道德自律。“诚信”是商品包装的基础道德规范。

诚信原则是包装企业必须遵从的准则,是指商品包装必须充分考虑包装物及外在形式与消费者、消费环境以及生态环境之间形成和谐融洽的关系,准确无误地反映产品的内在品质,以期赢得消费者及社会对产品的信赖。具体表现在:

(一)商品包装的真实性。仿制、伪造,盗版、盗印,甚至盗窃,消费者在辨别优劣的同时,还需要区分真伪,而面对李逵、李鬼之争,最先受到冲击的,就是商品的包装。无论是假冒还是伪劣,至少都要形似,对包装的模仿是造假者的必修课。一些商家利用包装手段橱柜代理,有的“以次充好,以假充真”进行质量欺诈;有的“以少充多,以无充有”进行数量欺诈;有的是“假冒他人商标”进行品牌欺诈;有的“假冒认证标记”进行标志欺诈假冒伪劣所侵犯的是真品厂商的利润,侵害的是消费者的权益。还有的对市场占有率高的产品进行刻意模仿仅稍作改变,直接利用高这类从研发到生产的“上下游”业务转化模式在决策时精度的扫描仪获取正品的包装设计效果图,通过电脑软件对取得的图像进行加工,对商标或文字等明显的标志,作一些掩人耳目的淡化和变形处理,但在整体效果上尽量保持原貌,使消费者在初看之下不易察觉所做的变更,以达到偷梁换柱的目的。有鉴于此,包装生产企业强化包装设计的效果已成为反赝品行动中的一个有力的武器。首先,全息图像、正品检验封印、浅浮雕压纹等工艺技术被应用到包装设计中,使赝品生产厂家从精度上难以仿制。其次,在包装设计中采用特殊纸张、特定的颜料,获得螺钿光泽效果或金属质感,以及使用荧光色印刷等不断创新的设计,使得恶意抄袭的行为因翻制成本过高或效果不易逼真遂知难而退。

(二)商品包装的明白性。一个典型的包装离不开商标、产品名称、公司名称、厂址、生产日期、保质期、执行标准及产品的规格、等级、所含主要成分的名称与含楼宇设施量等必要信息,而完成这些则离不开相应的文字、图案、色彩、形状及材料等内容相组合搭配;还要将能够展示企业竞争力的内容,适时填充到包装上来,比如中国驰名商标、地方著名商标、无公害食品、国家中药保护品种及通过ISO9000 系列质量体系认证等等标识;还要把企业进步发展的标识显现出来,比如“新产品”、“第二代”等字样;还要把展现产品特色的标识展现出来,如特酿、特曲、特制、精制、精品等词语,刻意表达产品的与众不同;对于专利产品则在包装上特别注明专利号商品包装上这些明明白白、准确无误的信息表达,能够增强产品的深刻与独特性,有助于确立自身的市场地位。

(三)商品包装的指导性。包装怎样打开,商品如何保存及其吃法、用法,包装上都应有很具体的交代。需要冷藏的,包装上必定要说明。指导使用的文字应详尽,必要时还应配上简洁的示意图。

在现实生活中,商品包装已成为扩充产品品牌、提高产品竞争力、强化产品特征、树立企业形象的标识。只有把诚信道德原则作为商品包装基础,才能实现这些功能,才能真正带来商品包装业的繁荣和进步。

三、创新意识

现代包装作为一个新兴的多学科交叉的综合性专业,涉及自然科学和社会科学。学科的发展和市场的变幻对包装的要求不断发生变化,促使包装产业必须和科技同步,如材料科学的发展,提供了越来越多的包装材料选择;电子计算机技术的发展,包装机械的自动化程度越来越高;印刷技术的发展,包装装潢越来越精美等等。包装就是一个借助高新科技不断创新的过程。

而我国同先进国家相比,仍然存在许多差距,主要表现在:(1)我国包装企业大都规模小,技术落后,资金短缺,劳动生产率低下,产品质量不高。相当一部分中低档包装产品供大于求。加上管理落后等因素,全国的包装企业的亏损面较大。(2)我国自主知识产权的现代包装系统、材料和制品不多,现有的先进包装技术、系统、设备和高档包装材料,很大部分仍然要依靠进口。目前国际上包装机械的品种达4 000 多种,而我国生产的仅2 700 余种,在控制、制造、技术方面与包装强国相比严重滞后;一些测试技术、传感技术、微电子控制技术、检测技术方面还处于空白;产品也是机械强度高仿制的多,消化创新的少,单机制造多而成套设备生产少。(3)由于包装企业本身缺乏高水平的专门研发机构,大多摹仿国外同类产品的包装结构,包装成本较高,不能做到科学而合理的包装。有些销售包装,为了争夺市场,出现重装潢功能、轻保护功能的倾向,不注重设

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